Hezký poslední květnový den vám přeju ♥
A protože Olík včera slavil svoje 2. narozeniny, zaznamenala jsem si to do vlogu na památku. :) Snad se vám bude líbit. ♥Ahoj! V dnešním vlogu uvidíte, jak stříhám Matyho dohola, jídlo, srandičky a nákupy se ségrou. Snad se vám bude líbit a mějte se hezky! ♥
Ahoj všichni! :)
Zdravím vás opět u pepco haulu a doufám, že se vám alespoň nějaká věc bude líbit! Napište mi do komentářu, co se vám nejvíce líbilo, nebo co jste si za poslední dobu koupili vy! :) Mějte se krásně !! ♥Krásný den 💚
U mě na instagramu jste určitě zaregistrovali, že jsem dělala poprvé mechový dort. Popravdě jsem se toho dost bála, protože vím, jak bojuju s naší troubou.. My nebudeme asi nikdy kamarádky! :D
Každopádně hned na úvod napíšu, že recept mám od Máma peče doma a má výborný recepty. :)
Začala jsem s úplným klidem, natěšená a věřila jsem, že se nic nepokazí.
Nejdříve jsem si rozmixovala olej s baby špenátem. :) Pak jsem si připravila těsto a špenátový olej do něj zamíchala. :) - Říkám si ,,super, to není vůbec složitý, mám ze sebe radost, dneska se mi to povede."
Těsto jsem nalila do vymazané formy a dala ho péct. V receptu uvedeno, že se má péct 50 minut na 170 stupňů. Já ho pekla na 50 stupňů a asi dvě hodiny. :D tady totiž nastal ten problém, kterýho jsem se obávala. Pekla jsem ho s alobalem přes formu, aby se nahoře nespálil - což se tak úplně nepovedlo, jak můžete vidět. Po hodině bylo těsto uprostřed pořád mokré a strany už byly spálené. Musela jsem ho nechat dopéct s tím, že jsem si říkala, že vršek pak jen odkrájím. Tak jsem ho po dvou hodinách vyndala z trouby a nechala ho ve formě vystydnout.
Když jsem dort vyndala z formy, přišel další šok... :D
Tohle jsem opravdu nečekala.. :D a já se tak snažila a těšila se, jak to bude suprový. :D Málem jsem se rozbrečela s tím, že ho hodím do koše. Nakonec jsem si to rozmyslela a začala ho po stranách a vlastně všude odkrajovat.
Po odkrájení jsem dort namazala krémem, který tvořil mascarpone, šlehačku a tvaroh. Moc dobrá kombinace. :) ♥ Přidala jsem borůvky a z odkrojeného vršku jsem udělala ,,drobenku", která má připomínat mech, proto mechový dort. :)
Myslím, že nakonec se i přes ty všechny nervy docela povedl a pochutnali jsme si. :)
Už jste zkoušeli mechový dort?
Špenát v něm není vůbec cítit! :)
Špenát v něm není vůbec cítit! :)
I když se zpožděním, tak Vám i tady na blogu chci všem zamilovaným popřát hezký Máj ♥
Já neuschnu :) 🌸 A vy? 🌸
